Salz & Pfeffer ist das einzige unabhängige Schweizer Magazin für die Gastronomie, Hotellerie und Zulieferbranche. Gleichzeitig ist es das offizielle Publikationsorgan des Schweizer Verbands für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie (SVG). Salz & Pfeffer geniesst einen hohen Erkennungsgrad und gibt seit 32 Jahren den Ton in der Schweizer Gastronomie an.
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